고로쇠 나무는 어떤 나무무인가?
고뢰쇠 나무는 단풍나무과에 속한다.


 모든 나무에는 수액이  흐르지만 특히 고로쇠나무를 비롯한 단풍나무 집안의 수액이 많고 달다. 
단풍나무 설탕 단풍이며 바로 이 수액은 천연 당분이다.
     고로쇠 나무 잎 모습
 
특히 백양사와 내장사 주변의 단풍나무의 곱기로는 너무도 유명하다. 겨울철에는 눈이
많이 내리고가을철에는 건조하여   최고로 맛이 단 고로쇠 수액이 나온다. 
 
그 구멍에다 호스를 찔러 수액을 채취한다.
 
물이 한창 오를 때는 약 3-5일이면 한 통이 나온다 한다.  
  저장고 모습  

백양사 앞 가인 마을의 고로쇠 판매장 

1통에 5만원이다. 1일이면 서울지역에 택배된다. 

물좋고 공기좋고, 고로쇠 물 마시니 이것이 극락정토가 아닌가!